Oregano 10 g

Oregano je súčasťou čeľade Lamiaceae a je pôvodnou rastlinou zo Stredomoria. Rovnako ako ostatné bylinky z jeho čeľade (napríklad majoránka a tymian) sú sušené listy aromatickejšie a štipľavejšie ako čerstvé.

POUŽITIE V KUCHYNI: oregano je jednou z typických vôní Stredomoria. Široko používaný v talianskej a gréckej kuchyni, je prítomný aj v iných stredomorských kuchyniach, ako je francúzska alebo španielska. Oregano sa dobre kombinuje so zeleninou (paradajky, zemiaky), ale aj s rybami a mäsom.

Botanický názov: Origanum vulgare