Listy eukalyptu 20 g

Eukalyptus je vysoká, vždyzelená stromová rastlina pôvodom z Oceánie, ktorá patrí do čeľade Mirtaceae. Rastlina známa svojimi balzamikovými vlastnosťami, koncentruje najmä v listoch olej so silnou a rozpoznateľnou arómou.
Listy sú krásne striebristo zelenej farby, majú pretiahnutý tvar a sú dosť výrazné. Tie s väčším prísunom účinných látok a organoleptickými vlastnosťami rastú predovšetkým na starších vetvách rastliny.

POUŽITIE V KUCHYNI: listy eukalyptu sa hojne používajú do odvarov, bylinkových čajov a sirupov. Môžu sa tiež použiť v destiláciách a alkoholových nálevoch na obzvlášť aromatické extrakcie. Často sa používajú aj v kozmetickom a bylinkárskom priemysle. V druhom prípade najmä na upokojenie drobných porúch dýchacích ciest.

Botanický názov: Eukalyptus