Iris Florentina - Iris 40g

Kosatec je botanický druh patriaci do čeľade Iridaceae a rodu Iris, ktorý má okolo 300 druhov rastlín s podzemkom alebo cibuľou. Florentine Iris produkuje biely, elegantný kvet s mierne pretiahnutým tvarom.
Čerstvo natrhaný podzemok má rozhodne nepríjemný zápach, ale akonáhle je podrobený zložitému procesu sušenia, vytvára intenzívnu a zmyselnú vôňu so sladkými a fialovými tónmi. Vždy sa používa v parfumérii ako vôňa aj ako fixátor, má vlastnosť harmonizácie a zvýraznenia vôní v kombinácii aromatických bylín.

POUŽITIE V KUCHYNI: kosatec je dôležitou zložkou mnohých ginov. Môže sa použiť aj na výrobu sirupov a extraktov na ochutenie koktailov.