China Red Succirubra Kôra 30g

Mochna červená je stromová rastlina z rodu mochna z čeľade Rubiaceae, pôvodom zo Strednej a Južnej Ameriky (Peru a Bolívia) a dnes sa pestuje v tropickom pásme zeme. Používanými časťami sú kôra a alkaloidy, účinné látky v nej obsiahnuté majú silne horkú chuť a preto sa už po stáročia používa v likérnictve a bylinkárstve.

POUŽITIE V KUCHYNI: extrakty, nápoje a elixíry je možné pripravovať z kôry mochyly červenej. Výborné sú likéry získané maceráciou kôry v čistom liehu s prídavkom ďalších korenín a citrusových šupiek. Nálev možno zriediť aj horúcou vodou a stane sa z neho výborný tráviaci a hrejivý zimný nápoj.

VLASTNOSTI: Mochna červená je známa svojimi tlmiacimi bolesťami, proti horúčke a eupeptickými vlastnosťami. V skutočnosti sa zvyčajne používa na stimuláciu trávenia. Môže sa tiež použiť na potlačenie účinkov nízkeho krvného tlaku. V minulosti vo farmaceutickej oblasti aktívne zložky prítomné v mochna umožnili účinný boj proti malárii as ňou spojenými horúčkovitými stavmi.

Botanický názov: Cinchona succirubra pavon